¿Qué es BARF?

La Dieta BARF, acrónimo de "Bones and Raw Food" (huesos y comida cruda) o
"Biologically Appropriate Raw Food" (comida cruda biológicamente
apropiada), es un enfoque nutricional que ha ganado popularidad en el
cuidado de mascotas en todo el mundo.
Es un sistema de alimentación para perros y gatos que se basa en la idea
de que los alimentos crudos, no procesados y libre de conservantes son la
clave para mantener a nuestras mascotas saludables. Se inspira en las
dietas que consumían sus ancestros en la naturaleza, compuestas
principalmente de carne cruda, huesos, vísceras y vegetales.
Ventajas de la Dieta BARF:
- Nutrición natural: La Dieta BARF imita la dieta
original de los animales, proporcionando una nutrición natural y
equilibrada.
- Salud digestiva: Algunos propietarios notan mejoras
en la salud digestiva de sus mascotas, como menor flatulencia y heces
más regulares.
- Piel y pelaje saludables: Se ha observado que la
Dieta BARF puede mejorar la salud de la piel y el pelaje, reduciendo
problemas como alergias y picazón.
- Cuidado dental: El consumo de huesos crudos puede
ayudar a mantener los dientes limpios y reducir la acumulación de placa.
Precauciones:
- Equilibrio Nutricional: Es fundamental garantizar que
la dieta sea equilibrada y contenga todos los nutrientes necesarios. En
algunos casos, pueden ser necesarios suplementos.
- Higiene: Manipula alimentos crudos con cuidado para
prevenir la contaminación. Lava tus manos y utensilios de cocina
adecuadamente después de preparar comidas.
- Freezado: Respetar los tiempos de freezados previos
antes de ofrecer los alimentos crudos a tus peludos y siempre descongela
las porciones en heladera, nunca al aire libre! Se requieren 3 días para
carne de pollo y vaca, 7 días para el pescado y 3 días para cordero y
chivito. No recomendamos cerdo crudo.
- Transición Gradual: Cambiar a la Dieta BARF debe
hacerse de manera gradual para evitar problemas digestivos. Mezcla
alimentos crudos con la dieta actual y aumenta la proporción con el
tiempo.
- Observación Constante: Presta atención a la salud y
el bienestar de tu mascota. Si notas cambios negativos, busca atención
veterinaria de inmediato.
- Recuerda que esta calculadora es para perros sanos y con una correcta
condición corporal.
- Lo idea siempre sería asesorarte con un nutricionista para poder
diseñar un plan específico para tu perro.
Ingredientes:
- Huesos Carnosos: alas de pollo, patamuslo de pollo,
espinazo, rabo, cogotes de pollo, carcaza de pollo.
- Carne: merluza bretola, cordero, chivito, gallina,
lengua, mollejas de pollo, carnaza, paleta, roast beef, aguja, marucha,
azotillo, carne chica de vaca, quijada de vaca, corazón, garrón, pechuga
de pollo, pata muslo de pollo.
- Visceras: riñón, seso, bofe, pajarilla, criadilla,
páncreas.
- Frutas y verduras: anco, zanahoria, calabaza,
cabutia. Recomendamos estas verduras para iniciar que son nobles y no
traen mayores inconvenientes, si quiere saber qué otras opciones tiene
puede consultarlo con su vete de confianza.
- Extra: Un huevo (crudo y con cáscara) por cada 10kg
de peso.
Nutricionista
Jesica Vallone es veterinaria graduada de la Universidad
de Buenos Aires (UBA).
Es especilista en nutrición para perros y
gatos. Jesica ha forjado su experiencia a través de la colaboración con
distinguidos docentes de la UBA, así como valiosas asociaciones con
colegas veterinarios de Chile, incluyendo al renombrado Dr. Vergara.
Además, ha recibido orientación y conocimiento de destacadas
nutricionistas animales como Mónica Gonzales Tovar y Doris Ramisch.
Podes comunicarte con ella a través de su
Instagram.